Balsamico Petimezi

Petimezi Balsamic is gemaakt van balsamicoazijn die 5 jaar lang in eiken vaten is gerijpt. De toevoeging van petimezi - gefermenteerd sap van de Corinth-druif, gekookt in een ketel - aan het einde van het rijpingsproces voegt heerlijke zoete tonen toe aan het gehemelte. Deze balsamico is licht zuur en fluweelachtig, het bevat geen toevoegingen (geen sporen van karamel) of toegevoegde suiker. U zult de tonen van rood fruit, honing, en kweepeer waarderen. Het is perfect voor salades, geroosterde groenten, vlees en vis, en combineert perfect met Kalios biologische olijfolie. Deze balsamico is bekroond met Best Of Gourmet Selection 2019.