Egg White Substitute Vegan Organic 90g

Price per kilo 51,57 €/kg

-20%

standard price4,64 €

for members-20% 3,71 €

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What's more about the product

Organic
Vegan
Lactose free
Gluten free
Protein
Low in Sugar
Low in Saturated Fats

Ingredients

Pea protein 50%, tapioca starch, rice starch, maltodextrin, thickener (guar seed meal, carob flour, xanthan gum), sea salt.

Agriculture: EU/Non-EU

Utilisation

To mix 10g Vegwhite with 50ml water. To store in a cool and dry place

Nutritional Values

 Value for 100g/100mL
Energy (kJ)1535
Energy (kcal)363
Protein (g)39.9
Carbohydrates (g)38.6
of which sugars (g)0.1
Fats (g)4.1
of which saturated (g)0.7
Salt (g)2.38

Why you'll love it

VegWhite Substitute for egg white is a vegan alternative to the usual egg white. Use: Mix 10g VegWhite with 70g of water. Beat in blender for 5 to 10 minutes. Make delicious meringues and macaroons with VegWhite! Packaging: 90 g jar Manufacturing: Germany

VegWhite Substitute for egg white is a vegan alternative to the usual egg white. Use: Mix 10g VegWhite with 70g of water. Beat in blender for 5 to 10 minutes. Make delicious meringues and macaroons with VegWhite! Packaging: 90 g jar Manufacturing: Germany

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Une question sur le produit ?

Vous ne trouvez pas les réponses à vos interrogations sur cette page ? N'hésitez pas à nous solliciter pour élucider les mystères encore cachés de ce produit.

Françoise

2 semaine avant

Bonjour, et avec ce produit (substitut blanc d'oeuf vegan) on peut remplacer dans toutes les recettes le blanc d'oeuf (monter les blancs en neige entre autre et surtout)?

2 semaine avant

Kazidomi answered Françoise

Bonjour, Oui ce produit est parfait pour remplacer les blancs d'oeufs montés en neige dans les pâtisseries. Vous pouvez mélanger 10g de VegWhite dans 50ml d'eau (gazeuse si vous en avez) pendant 5-10 minutes. Vous obtenez une mousse qui correspond à deux blancs d'oeufs. Bonne journée!

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