X6 Pack Passievrucht Citroen Kombucha Bio

Kombucha, het resultaat van een gistingsproces, is een verfrissende, natuurlijk sprankelende drank van Aziatische oorsprong. Het is gemaakt met groene thee en kruiden, passievruchtensap en citroen. Onze kombucha is gepasteuriseerd, waardoor hij op kamertemperatuur bewaard kan zijn tot hij geopend is. Maar wat is nu concreet het verschil tussen een gepasteuriseerde en een ongepasteuriseerde kombucha? Pasteurisatie voorkomt na-vergisting. Het succes rond Kombucha komt wegens zijn dorstlessende eigenschappen en de aanwezigheid van melkzuur, azijnzuur, vitaminen en mineralen. Kombucha heeft een zuiverende werking en zorgt voor een gezonde spijsvertering. Volgens de legende gebruikte een Koreaanse dokter dit drankje om de maagpijn van een Japanse keizer te behandelen. De naam "kombucha" is afgeleid van de achternaam van de arts "Kombu" en het woord voor "thee" in het Japans "cha". Het is lang beschouwd als een wondermiddel!