Vóór de opheffing van het land bevond zich in deze streek een oceaan, waarvan nu nog mineraalrijk brak water overblijft. Dit water wordt gedroogd in zoutmeren om natuurlijk geconcentreerde magnesiumchloridekristallen te produceren, zonder chemische behandeling of toevoegingen. Het product wordt vervolgens in Japan verwerkt: oplossen, reinigen en kristalliseren tot de beroemde kristallen zijn verkregen.
Haver - Meel van het malen van vooraf gekookte havergrutten van de soort Avena Sativa. Een deel van de klanken is verwijderd door bluting.
Mogelijke sporen van allergenen: Tarwe, Sesamzaad, Walnoten, Soja
Waarde voor 100g / 100ml
Energie (kJ)1604
Energie (kcal)380
Eiwitten (g)9.8
Koolhydraten (g)68
Koolhydraten waarvan suikers (g)1.1
Vetten (g)6.8
Vet waarvan verzadigd vet (g)1.2
Vezels (g)3.5
Zouten (g)0.01
Met dit meel kunt u pannenkoeken, pannekoeken of elk ander soort deeg maken. Het gebruik van havermout zal uw gebak, taarten en broden luchtiger maken. Let op: dit meel kan gebruikt worden met andere melen (tarwe, spelt, amaranth, enz.) maar ook op zichzelf!