Fermented Bifidus Dessert Ferment Organic

Natali

Fermented Bifidus Dessert Ferment Organic

2 х 6 g

(323.33 €/KG)

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About this product

To benefit from a positive effect on your intestinal flora, it is recommended to consume a daily dose of between 1 and 5 billion probiotic bacteria. An organic fermented dessert made according to our recommendations guarantees you this dose of “bifidus”. The double dose sachet allows you to make 8 fermented desserts of 125mL.

A little more about the product

Composition

Poudre de LAIT écrémé*, Bifidobacterium lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

*Allergens in bold.

Possible traces of allergens: Milk

Nutritional information

Value for 100g / 100ml
Energy (kJ) 266
Energy (kcal) 50
Proteins (g) 3.6
Carbohydrates (g) 5.4
Carbohydrates of which sugars (g) 5.2
Fat (g) 0
Fat of which saturated fat (g) 0
Fibers (g) 0
Salts (g) 0.1

Instructions

Ingrédients à ajouter : ½ L de lait pour une dose ou 1L de lait pour les 2 doses (1 sachet) Mode d’emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit le restant de lait. Ajouter selon vos recettes, le sucre, la confiture, les arômes… Verser dans des pots et mettre en yaourtière (8H en moyenne). Une fois terminé, mettre au frais et laisser refroidir quelques heures avant de déguster. Les desserts fermentés réalisés peuvent se conserver jusqu’à 7 jours au réfrigérateur. Vous pouvez repiquer jusqu’à 5 fois le dessert fermenté obtenu, sous réserve du respect de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation : utiliser 1 pot de 125ml de dessert fermenté pour 1L de lait.La souche Bifidobacterium lactis ne se réensemençant pas, vous obtiendrez des desserts fermentés classiques. INGRÉDIENTS