Origami Witte Sorghum Bio

500g

Sorghum is een glutenvrije graansoort dat rijk is aan eiwitten en zetmeel, een van de meest verbouwde granen op het Afrikaanse continent en de vijfde grootste ter wereld, na maïs, rijst, tarwe en gerst. Sorghum kan worden geconsumeerd als graan zoals rijst, of tot meel worden gereduceerd. Glutenintoleranten kunnen het daarom gebruiken voor het maken van taarten, koekjes, broden, muffins.....