Soja Eiwit Grote Stukken< Bio

Markal’s Biologische Soja Eiwit Grote Stukken zijn een ideaal plantaardig alternatief voor het vervangen van gehakt in je recepten. Gemaakt van mechanisch ontvet biologische gele sojabonen, bieden ze een hoog eiwitgehalte (50,5%) en zijn rijk aan vezels terwijl ze weinig vet bevatten.

Deze geperste eiwitten zijn perfect voor het bereiden van vegetarische of veganistische gerechten zoals stoofschotels, groenteburgers, lasagne of sauzen. De stevige textuur en het vermogen om smaken op te nemen, maken ze een veelzijdig en smaakvol ingrediënt.

Gemakkelijk te bereiden, laat ze 10 tot 15 minuten in kokend water weken en voeg ze vervolgens toe aan je recepten. Ze zijn lang houdbaar wanneer ze op een koele, droge plaats en uit de buurt van licht worden bewaard, waardoor hun voedingskwaliteiten behouden blijven.