Deze volkoren rijst van Clearspring is ideaal om heerlijke en gezonde sushi mee te bereiden. Het is een ronde rijst die wordt verbouwd in de Piemonte in Italië. Het lijkt veel op de Japonica rijst die wordt gebruikt in Japanse sushi.
Volkoren rijst
Waarde voor 100g / 100ml
Energie (kJ / kcal)1544 / 369
Vetten en oliën (g)2.2 g
waarvan verzadigde vetzuren (g)0.5 g
Koolhydraten (g)79 g
waarvan suikers (g)1.1 g
Voedingsvezels (g)0 g
Eiwitten (g)7.4 g
Zout (g)0 g
Kooktijd: 10 min. Bewaar op een koele, droge plaats