- Biologisch
- Lactose-vrij
Ghee, gezonder dan boter.
Onmisbare ingrediënt van Indische gastronomie, ghee is een geklaarde boter: zonder water, zonder lactose en zonder eiwitten (caseïne). Het resultaat, een boter die niet oxideert, langer houdbaar is en een betere weerstand heeft tijdens het koken.
Ideaal voor een lactose-vrij dieet, hij werkt ook in tegen maag problemen en stoot ontstekingen af voor het verbeteren van het verteringsproces. Ghee zal je verwennen van binnen en van buiten want volgens Ayurveda, worden zijn regeneratieve, voedende en reinigende eigenschappen gebruikt om het immuunsysteem te versterken, maar ook brandwonden en zonnebrand te verzachten en als balsem voor de lippen, haar en huid.
