Vegan glutenvrije amandel & quinoa cookies


Ingrediënten
- 60g amandelmeel
- 60g [quinoa-vlokken ]
- 40g kokosnootsuiker
- 50g kokosolie
- 30g warm water
- 1/4 tl zuiveringszout
- 1/4 tl speltgist
- 3 vierkanten [pure chocoladesnippers]
- 1 goed snufje [zoutbloem]
Optioneel maar aanbevolen:
- 1 eetlepel baobab poeder
- 20g gepofte quinoa
Bereiding
- Bereidingstijd: 10 min.
- Kooktijd: 15 min.
Recept
- Meng de droge ingrediënten in een kom. Voeg de vochtige ingrediënten toe en meng het geheel.
- Gebruik je handen om kleine pucks te vormen.
- Leg ze op een met bakpapier bedekt bakpapier.
- Zet de koekjes ongeveer 15 minuten in de oven.
- Aan tafel!
Dit lekkere recept wordt gedeeld door Belqis, van @Begoodandcool! Voel je vrij om haar blog te bekijken waar ze recepten aanbiedt die plezier en gezondheid combineren: https://begreenandfood.wordpress.com
Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.
Onze producten gebruikt in het recept
- Zuiveringszout500g | 8.34 €/Kg4.17€
- Guérande Zeezout500g | 31.56 €/Kg15.78€





