Zwarte sesampasta Bio

De Puree is verkregen door het drogen van zwarte sesamzaden bij lage temperatuur en door ze vervolgens koud te malen op een stenen wiel. De zwarte sesamzaden zijn afkomstig uit de biologische landbouw. Deze productiemethode zonder overmatige verhitting maakt het mogelijk om de voedingskwaliteiten van de zaden te behouden. Te gebruiken bij zoute bereidingen: hummus, vinaigrette, bechamel, verschillende sauzen, cake - of in zoete bereidingen - om te smeren met honing, met cake of ijs. Tip: heerlijk op brood, gemend met honing!