Deze droge vrucht, waarvan de verdienste Hippocrates al geprezen werd in zijn tijd, is een essentieel ingrediënt in zijn keuken! Het verbetert de slaap, vergemakkelijkt de doorgang, levert de nodige energie en is een geweldige antioxidant. We gebruiken en misbruiken het dus zonder complexen.
Pruimen*
(*Van biologische landbouw)
Oorsprong: Moldavië
Mogelijke sporen van allergenen: Pinda’s, Tarwe, Sesamzaad, Walnoten, Soja