Zwarte Knoflookteentjes Bio

De unieke smaak van deze gerijpte zwarte knoflook is te danken aan de langzame garing door stomen gedurende verschillende weken en aan de rijping in zeewater uit de Claires de Charente-Maritime. Biologische zwarte knoflook kan in vele bereidingen worden gebruikt, maar kan ook als zodanig worden gegeten. Vanuit gezondheidsoogpunt zou zwarte knoflook helpen bij gewichtsverlies tijdens een dieet en een positief effect hebben op het vetzuren- en bloedsuikergehalte. Het ondersteunt ook de immuniteit en helpt infecties te bestrijden, verhoogt de activiteit van macrofagen en miltcellen, een belangrijk orgaan dat betrokken is bij de bloedzuivering.