Lucile's gezonde dressing

Name: Lucile's gezonde dressing
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 person

Moeilijkheid: Gemakkelijk

Voorbereidingstijd2 minuten

Ontdek het evenwichtige recept voor huisgemaakte dressing, aanbevolen door Lucile, gezondheidsexpert bij Kazidomi.

Ingrediënten

(Optioneel) Pers of snijd de knoflook fijn.
Meng alle ingrediënten en voeg de knoflook toe.
Voeg de gewenste kruiden en een beetje balsamicoazijn toe.
Lucile’s tip: “Dit is mijn favoriete dressing, om meerdere redenen: de verhouding tussen goede vetten is ideaal, en aromatische kruiden zijn een geweldige manier om smaken te variëren en tegelijkertijd alkaliserende elementen toe te voegen die het lichaam ondersteunen. Mijn extra tip? Plet of snijd de knoflook 10 minuten voor gebruik om oxidatie toe te laten en allicine vrij te maken, een krachtige antioxidant.”