Vegan bevroren Twix

Ingrediënten

• 1 blik (400 ml) kokosmelk
• 180 g witte amandelpasta (of andere notenpasta)
• 40 g kokossuiker
• 40 g ahornsiroop (of yaconsiroop, agavesiroop)
• 2 el geroosterde cashewpasta (of andere notenpasta)
• 40 g kokosolie (+ 1 el kokosolie)
• 150 g chocolade

Bereiding

• Voorbereidingstijd: 10 minuten

Recept

1. Voor het ijs: mix de kokosmelk, witte amandelpasta en kokossuiker.
2. Invriezen.
3. Voor de karamel: meng de ahornsiroop, geroosterde cashewpasta en kokosolie.
4. Invriezen.
5. Dompel de repen in pure chocolade gemengd met 1 el kokosolie.
6. Koel bewaren en genieten.