Terug naar Nagerechten
Valentijnstaart

Het ideale dessert voor een gezellige Valentijn met je lover! Een smeuïge taart op basis van tofu en cacao!
Ingrediënten
Voor de deegbodem:
- 65g gehakte amandelen
- 130g havervlokken
- 2 snuifjes kaneel
- mespunt zout
- 3 eetlepels kokosolie
- 2 eetlepels agave siroop of esdoornsiroop
- 1-2 eetlepels water
Chocolademousse:
- 400g zijdeachtige tofu
- 4 eetlepels rauwe cacaopoeder
- 8 dadels (in sneetjes)
- 1 rauwe banaan
- 1 koffielepel vanille poeder
- 2g agar agar
Garnering:
- 100g frambozen
- een portie amandelen (gehakt)
- kokoschips
- eetbare hibiscusbloemen
Recept
- Meng alle ingrediënten voor de deegbodem in een mixer.
- Leg de deegbodem in een bak en maak een taartvorm met je handen.
- Plaats het in de koelkast gedurende 30 minuten.
- Meng alle ingrediënten voor de chocolademousse met een mixer en verspreid het in de taartvorm.
- Plaats opnieuw in de koelkast gedurende 30min.
- Versier je taart.
- Geniet van je cosy avond !
Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.
Onze producten gebruikt in het recept
- Virgine Kokosolie BIO500ml | 13.98 €/L6.99€
- Agavesiroop BIO250ml | 17.08 €/L4.27€
- Rauwe Amandelen In Bulk BIO250g | 21.28 €/Kg5.32€
- Gemalen Kaneel BIO35g | 74.29 €/Kg2.60€