Origami Bruine Linzen Bio

500g

Dit product bevat suikers, vetstoffen, ijzer, zetmeel, vitaminen en minerale zouten. De linzen zijn de meest interessante vertegenwoordigers van de peulvruchten. Deze bevatten veel eiwitten, zijn rijk aan mineralen - vooral magnesium en ijzer - en rijk aan vezels. De rode linzen bevatten de meeste voedingsstoffen. Recept: Giet in een kookpot 3 kommen water, 1 gehakte ui, 50ml olijfolie, 2 eetlepels tomatenconcentraat, 1 teentje knoflook en 2 laurierbladen. Voeg dan 1 kom linzen, pompoenstukjes en preistukken toe. Kook 20 à 30 minuten op zacht vuur. Zouten op het einde van de kooktijd en op smaak brengen met verse kruiden (peterselie, koriander...)