Orecchiette Hard Wheat is een pasta gemaakt van oude tarwe en heeft een ruw en poreus oppervlak dat sauzen en specerijen beter vasthoudt. Oude tarwe is een variëteit die weinig is gemodificeerd en een betere verteerbaarheid biedt. Oude tarwe wordt meestal geteeld op lokale boerderijen, wat een superieure smaak en kwaliteit garandeert.
Biologische harde tarwegries. Kan soja en mosterd bevatten.
Mogelijke sporen van allergenen: Tarwe, Mosterd, Soja
Waarde voor 100g / 100ml
Energie (kJ / kcal)1519 / 358
Vetten en oliën (g)1.7 g
waarvan verzadigde vetzuren (g)0.4 g
Koolhydraten (g)73 g
waarvan suikers (g)3.4 g
Voedingsvezels (g)2.4 g
Eiwitten (g)11.5 g
Zout (g)0 g
12 minuten in kokend gezouten water. Droog bewaren.