Bananenbloesem Bio

Bananenbloesem is een grote traanvormige vrucht die groeit aan het einde van een bananenfruitcluster. Het is onlangs geprezen als de volgende beste veganistische vleesvervanger. Vergelijkbaar met Jackfruit, ook afkomstig uit Zuidoost-Azië, heeft het een neutrale smaak met een dikke en schilferige textuur, perfect voor het creëren van veganistische fish and chips. Deze vezelige en voedzame vrucht kan worden toegevoegd aan curry's, roerbakken en nog veel meer!