Biona biologische sojabonen zijn mals, crèmekleurig, geplukt van sojaplantages en bewaard in water. Zonder toegevoegde suiker of zout, hebben ze een milde smaak maar een hoge voedingswaarde. Een kleine kooktip: twijfel niet de kikkererwten door deze sojabonen te vervangen voor een variatie op de klassieke hummus.