
Gluten-free diet: which cereals to choose?
Eating gluten-free means avoiding certain cereals. Fortunately, there are gluten-free cereals to replace wheat, barley, rye, spelt, and kamut.


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Idéale pour faire le pain, il n'y en a pas partout, moins de gluten que dans la farine de blé
Texture parfaite 👍
Cette farine est devenu indispensable dans ma cuisine.
Farine très digeste requiert l'habitude pour la travailler mais je m'ensorts bien.
J'ai remplacé la farine blanche par celle ci et c'est une merveille !