Recept
Bloemloze wafels
Ontbijt
Gepubliceerd op 03/08/2017
Een bloemloos wafelrecept
Ingrediënten
- 120g haver
- 40g pijlwortel
- 12g kokosnootsuiker
- 1 theelepel gist
- 110g zijdeachtige tofu
- 60ml amandelmelk (of andere plantaardige melk)
- 2 eieren
- 15ml kokosnootolie
- 1 eetlepel vanille-extract
Bereiding
- Bereidingstijd: 5 minuten
- Kooktijd: 7 minuten
- 4 personen
Recept
- Verwarm je wafelpan vooraf, zodat het heet is voordat je ze gaat bakken.
- Doe alle ingrediënten in een blender in de volgorde van het recept totdat het deeg glad en schuimig is.
- Bedek uw wafelpan met bakspray of olie volgens de instructies van de fabrikant. Bak je wafels tot ze goudbruin zijn.
- Voeg toppings toe
- Smakelijk!
