Recept
Dahl (Indiase gele linzen)
Hoofdgerechten
Gepubliceerd op 18/11/2019
Reis naar India met dit heerlijke en smaakvolle vegetarische gerecht!
Ingrediënten
- 1 gesnipperde ui
- 2 teentjes gesnipperde knoflook
- 500g gele linzen
- 1,5 liter bouillon
- 400ml kokosmelk
- 2 tot 3 el kerriepoeder Madras
- 5 el vers gehakte koriander
Bereiding
- Bereidingstijd: 30 minuten
- Kooktijd: 20 minuten
- 6 personen
Recept
- Kook de ui en de knoflook in 1 el olijfolie.
- Voeg de kerrie toe en meng goed.
- Voeg de linzen en de bouillon toe.
- Kook voor 10-15 min.
- Voeg kokosmelk en verse koriander toe.
- Smakelijk!
