Kasha Geroosterde Boekweit Zaden

Kasha, ook wel gegrilde boekweit genoemd, heeft veel goede eigenschappen en bevat antioxidanten en plantaardige eiwitten. Het is een goede bron van vezels en vitaminen. Boekweit reguleert slechte cholesterol in het bloed. Glutenvrij. Kasha kan warm worden gegeten en is makkelijk klaar te maken, 2-3 minuten koken in twee keer het volume in water. Koud kan ook, het kan over fruit worden gesprenkeld, over een salade of worden verwerkt in een dessert. De granen geven een krokante bite en een lekkere notensmaak en zijn een lekkere afwisseling voor standaard granen.