Nigari is natuurlijke kristal van magnesiumchloride. In de keuken wordt het gebruikt om sojamelk te binden en om tofu te maken. Het kan ook worden gebruikt medicinaal, als magnesium kuur (op aanraden van uw arts of natuurarts). Nigari versterkt het immuunsysteem en het lichaam, het is een tonic voor het lichaam en de geest.
ingrediënten: magnesiumchloride, natriumchloride.
Een eetlepel per 2 liter water. Bewaar op een droge plaats uit de buurt van licht