
Glutenvrij eten betekent bepaalde granen vermijden. Gelukkig zijn er glutenvrije granen om tarwe, gerst, rogge, spelt en kamut te vervangen.
Boekweit is bijzonder populair in Japan, Rusland en Oost- en Midden-Europa. Boekweitkorrels in bulk kunnen in hun geheel, geroosterd of geplet worden gegeten, of als meel van verschillende korrels dat wordt gebruikt in pannenkoeken, brood en noedels (soba). Rijk aan voedingsstoffen, gemakkelijk te telen, boekweit heeft vele argumenten om zich vaker op onze tafel uit te nodigen. Boekweit is een goede bron van plantaardige eiwitten.
Laat je mening over dit product achter.
Délicieux en risotto
Juste top je suis accro