Vietnamese Pho Bouillon

J.Kinski's Biologische Vietnamese Pho Bouillon (Basis) vangt de essentie van een traditioneel Vietnamees recept. Deze bouillon is de perfecte basis voor het bereiden van de beroemde Pho-soep, geliefd om zijn harmonieuze mix van zoute, pittige, frisse en zoete smaken. Pho, een culinaire instelling in Vietnam en wereldwijd, wordt elk jaar op 12 december gevierd tijdens de Internationale Pho Dag.

Deze basis voor Pho-bouillon wordt zorgvuldig bereid met runderbotten en kip, samen met groenten en ongezouten koud water. Typische Vietnamese kruiden zoals gember, chili, steranijs, kaneel en vissaus worden vervolgens toegevoegd. Het mengsel suddert vervolgens 48 uur op 90 graden, een proces dat de ingrediënten langzaam laat infuseren en hun voedingswaarden behoudt. Vrij van toevoegingen en conserveringsmiddelen, biedt deze biologische bouillon een ongelooflijke aromatische rijkdom.

Met de hand vervaardigd, biedt J.Kinski's vleesbouillonbasis voor Pho-soep een authentieke en gevarieerde culinaire ervaring, net zoals zelfgemaakte bereidingen. Gebruik deze basis om uw gepersonaliseerde Pho-soepen te maken, voeg uw favoriete ingrediënten toe voor een persoonlijke toets die uw gasten zal verrassen.