Gerste miso ongepasteuriseerd Bio

Biedt een concentraat van voordelen en een rijke smaak voor sauzen, stoofschotels, soepen en bonen. Probeer het in plaats van zout om gerechten zoals soepen en stoofschotels op smaak te brengen. Gebruik ongeveer één tot twee theelepels miso voor elk kwart van theelepels zout. mengt goed met ingrediënten zoals gember, knoflook, rijstazijn, tahini, de schil en citroensap. om op een koele plek en uit het licht te blijven. Miso is een levend product en de huidige gisting kan de dekking opblazen. Het kan echter zonder gevaar worden geconsumeerd. Onschadelijke witte gisten kunnen in de open lucht verschijnen, maar het is voldoende om het schuim te verwijderen.