Pure Chocolade 65% Haïti Met Supervruchten Uit Amazonië Bio

Pure Chocolade uit Haïti met Acérola, Camu Camu en Sinaasappel - 65% cacao

Camu camu en acerola zijn vruchten uit het Amazonegebied, zeer rijk aan vitamine C. Zij bevatten respectievelijk 50 maal en 25 maal meer vitamine C dan onze goede oude sinaasappel. Een gastronomische en unieke delicatesse !

De oude variëteiten cacaobomen die in Haïti voorkomen, geven een fijne, fruitige chocolade met tonen van blonde tabak en gedroogd fruit. De coöperatie FECCANO bestaat uit 3000 cacaoproducenten in het noorden van het eiland. Door de teelt en de verwerking van cacao te verbeteren, stelt FECCANO de vele boerenfamilies in staat hun inkomen te verhogen, wat bijzonder cruciaal is in een moeilijke geopolitieke en ecologische context voor het land (vergeet niet dat het land nog steeds herstelt van een verwoestende aardbeving in 2010). Cacao is ook een belangrijk punt in de strijd tegen erosie en dus voor het behoud van het plantendek.

Over de hele wereld en dicht bij huis steunen we kleine producenten die de boerenlandbouw en de agro-ecologie ondersteunen. TERRA ETICA waardeert authentieke smaken gemaakt met de beste knowhow. Met producten uit eigen land of elders die een eerlijk loon geven aan producenten en respect voor het milieu hebben.