Bestel nu, we leveren vanaf 06/11/2025.
Kazidomi
Terug naar Voorgerechten

Faux gras voor kerst

Moeilijkheid: Gemakkelijk
Horloges
Voorbereidingstijd20 minuten
Voorbereidingstijd
Kooktijd40 minuten
Faux gras voor kerst

Proef deze heerlijke faux-gras op kerstavond!

Bekijk het recept

Ingrediënten

  • 200g kikkererwten
  • 100g Parijse champignons
  • 1 rode ui
  • 80g kokosolie
  • 10cl plantaardige room
  • 15cl water
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel agar-agar
  • ½ theelepel kaneelpoeder
  • ½ theelepel kurkuma
  • ½ theelepel peper
  • ½ theelepel zout

Recept

  1. Tap de kikkererwten af.
  2. Snijd de champignons in dunne plakjes en kook ze.
  3. Snijd de rode ui in dunne plakjes en bak deze in een pan met de olijfolie.
  4. Voeg in een blender de kikkererwten, champignons en ui toe.
  5. Voeg de kokosolie, de plantaardige room en de kruiden (kaneel, zout, peper en kurkuma) toe.
  6. Meng tot een glad en homogeen geheel.
  7. Giet het water in een steelpan, voeg de agar-agar toe en laat het 2 minuten koken.
  8. Voeg het water en de agar-agar toe aan de bereiding en meng.
  9. Giet het mengsel in potten en bewaar het op een koele plaats.
  10. Smakelijk!
KazidomiWie zijn wij?

Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.

Onze producten gebruikt in het recept

Eindelijk een nieuwsbrief die je wilt lezen.

Ontvang de laatste nieuwtjes en aanbiedingen van Kazidomi.