Tofu-frietjes
Hoofdgerechten
Gepubliceerd op 30/11/2020
Geniet van deze heerlijke frietjes gemaakt op basis van onze Kazidomi tofu!
Ingrediënten
- 400g vaste tofu
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 eetlepels universeel meel
- 2 eetlepels voedingsgistschilfers
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel gemalen paprikapoeder
- 1/4 theelepel cayennepeper
- 1 theelepel zout
Bereiding
- Bereidingstijd: 5 minuten
- Kooktijd: 25 minuten
- 4 personen
Recept
- Verwarm de oven vooraf op 200°C.
- Snijd de tofu in lange stroken van ongeveer 1,5 cm. Meng de tofureepjes met de olijfolie.
- Meng het meel, de voedingsgistvlokken, Italiaanse kruiden, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, cayennepeper en zout.
- Meng de tofustroken zachtjes met de kruiderijen om ze te bedekken.
- Leg de tofustroken op een bakplaat.
- Kook de tofu 20-25 minuten tot hij knapperig is en draai hem halverwege.
- Geniet ervan met je favoriete saus.
