
What is ube?
Discover ube, the purple yam native to the Philippines. Traditionally used in desserts, it’s now trending in lattes, pastries, and ice creams.


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Cette poudre d'ube est parfaite, je recommande. Je l'utilise en le plus souvent en latte mais aussi en pâtisserie pour réaliser des gâteaux originaux d'une belle couleur violette naturelle.
N'a aucun goût, aucune couleur, goûte la fécule de pomme de terre. Grosse déception !
Belle et bonne découverte. Jolie couleur lilas et bon goût.
Excellent, même meilleur que dans le coffee shop où je l’ai découvert.
N'a absolument pas le goût ni la couleur de ube et devient épais comme si on était avec de la fécule de pomme de terre.