Cookies met rauwe amandelboter
Snacks
Gepubliceerd op 15/02/2021
Rauwe amandelboter koekjes, een heerlijke kleine snack. Het is makkelijk, er zijn niet veel ingrediënten, en het is heerlijk!
Ingrediënten
- 250 g amandelmeel
- 225g amandelboter
- 110 g ahornsiroop
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 theelepel kaneel
- 115 g chocoladestukjes
Voorbereiding
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 0 minuten
- Voor 6 personen.
Recept
- Leg een bakplaat klaar op een vlakke ondergrond.
- Doe het amandelmeel, de amandelboter, de ahornsiroop, het vanille-extract en de kaneel in een kom en meng tot je een glad deeg hebt.
- Vorm met een grote lepel regelmatige balletjes en leg ze op het bakpapier.
- Druk elk bolletje met een vork plat.
- Zet de koekjes 5 minuten in de koelkast.
- Geniet ervan!
