Zelfgemaakte misosoep


Ingrediënten
- 1 eetlepel miso-pasta
- 1 snuifje gedehydrateerd wakame of ander zeewier
- Zijdeachtige Tofu
- 1 jonge ui in dunne ringen gesneden (met het groene ...)
- 400ml kokend water
- 2 gedehydrateerde shitake champignons
Bereiding
- Portie(s): 1
- Bereidingstijd : 10 min
- Kooktijd: 15 min
Voorbereiding van het recept
- Verwarm het water in een waterkoker.
- Week de algen in een kom met warm water.
- Verdun de miso met een beetje warm water.
- Roer het dan door de rest van het kokende water.
- Voeg als laatste de gesneden lente-ui toe
Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.