Quinoa tabouleh
Ingrediënten
- 240g witte quinoa, 1 tot 2 dagen gekiemd
- 2 tomaten, fijngesneden
- 1 grote bos gehakte peterselie
- 1 klein bosje geknipt bieslook
- enkele muntbladeren
- 1 citroensap
- 3 tot 4 el koolzaadolie
- 1 teentje knoflook
- 1 snuifje fleur de sel
Bereiding
- Bereidingstijd: 5min
- Kooktijd: 25min
- 5 personen
Recept
- Kook de quinoa 15 tot 25 minuten, afhankelijk van de quinoa.
- Meng alle ingrediënten en pas de hoeveelheid zout en citroen aan.
- De tabouleh zal de volgende dag nog beter zijn als alle smaken zijn gemengd.
Wie zijn wij?Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.