Udonnoedels met champignons en kokosmelk
Ingrediënten
- 1 pakje udonnoedels
- 1/2 blik kokosmelk
- 1 eetlepel pindakaas of amandelboter
- Sesamolie
- Zwarte sesamzaadjes
- Peper
- 1/2 limoen
- Bosuien
- Olijfolie
- Een eetlepel tamari
- Bruine rijst miso
- 250g champignons
Bereiding
- Bereidingstijd: 10 minuten
- 2 personen
Recept
- Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking.
- Kook de champignons met de bosuien.
- Meng de kokosmelk met het citroensap, de pindakaas, de miso en de tamari.
- Bestrooi met zwarte sesamzaadjes.
Wie zijn wij?Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.