Recept
Tempeh met rijst en bloemkool
Hoofdgerechten
Gepubliceerd op 10/01/2019
Dit tempeh recept met rijst en bloemkool is een origineel en compleet maaltijd idee!
Ingrediënten
- 3 soeplepels tamari
- 2 soeplepels esdoornsiroop
- 1 soeplepel rijstazijn
- 1 koffielepel maïs -of aardappelzetmeel
- 1 bloemkool
- 200g half volkoren rijst
Voorbereiding
- Bereidingstijd: 10 min
- Gaartijd: 1 uur
- 3 personen
Recept
- Laat de tempeh drogen.
- Om de marinade te bereiden, mengt u de tamarisaus, de esdoornsiroop en de rijstazijn.
- Laat de tempeh 30 minuten weken in de marinade.
- Bak de tempeh in de marinade en voeg het maïs- of aardappelzetmeel toe.
- Bak de bloemkool 30 minuten op 180 graden.
- Laat het water voor de rijst opkoken en kook de rijst gedurende 20 minuten.
- Schik alle voorbereidingen op borden.
- Smakelijk!
