Recept
Spirelli salade met boekweit
Hoofdgerechten
Gepubliceerd op 10/07/2018
Alle frisheid van een salade en de goede voedingsstoffen van een boekweitspiellis zijn terug te vinden in dit gezonde en smaakvolle gerecht.
Ingrediënten
-
10 olijven
-
10 kerstomaten
-
1/2 rode peper
-
1 portie spinazie
-
80g boekweit spirelli
-
Geraspte parmezaanse kaas
Bereiding
- Bereidingstijd: 5 minuten
- Kooktijd: 10 minuten
- 2 personen
Recept
- Kook water voor de spirelli.
- Leg de spirellis 10 minuten in de pan.
- Snijd de kerstomaten en olijven in plakken en snijd de paprika in stukjes.
- Doe de spinazie in een slakom en leg alle groenten erop.
- Doe de pasta en de parmezaanse kaas in de kom.
- Smakelijk!
