Mosterdquiche
Hoofdgerechten
Gepubliceerd op 18/05/2018
Een origineel en licht recept
Ingrediënten
- 3 eieren
- 1 sojacrème
- 100ml sojamelk
- 4 eetlepels mosterd
- Zout, peper en nootmuskaat
- 1 quichedeeg
Bereiding
- Bereidingstijd: 10 min.
- Kooktijd: 30 min.
- 4 tot 6 personen
Recept
- Plaats je deeg in een taartschaal en prik het met een vork.
- Meng de eieren, room, melk en mosterd.
- Voeg zout, peper en nootmuskaat toe en giet het mengsel over het deeg.
- Bak het 30 minuten op 200°C en het is klaar.
