Bestel nu, we leveren vanaf 17/07/2025.
Kazidomi

Indiase buddha bowl

Indiase buddha bowl
![](https://www.kazidomi.com/img/cms/Recettes/buddhabowl.jpg)

Ingrediënten

  • 1 blikje gespoelde kikkererwten (400g)

  • 1/2 tl gerookte paprika

  • 1/2 tl garam masala

  • 5-7 kleine aardappelen in tweeën gesneden

  • 1/2 tl zoete paprika

  • 1/2 tl Provençaalse kruiden

  • 1-2 tl olijfolie

  • Saus:

  • 4 el appelazijn

  • 1 el tahin

  • 1 tl ahornstropen

  • 1 el mosterd

Bereiding

  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • Kooktijd: 45 minuten
  • 1-2 personen

Recept

  1. Verwarm de oven vooraf op 200°C.
  2. Meng de gerookte paprika, garam masala en kikkererwten in een koekenpan. Kook met een druppeltje olijfolie tot de erwten knapperig zijn.
  3. Meng de aardappelen apart met de zoete paprika, de provençaalse kruiden en de olijfolie.
  4. Kook de afgedekte aardappelen 30 min. op 200°C, daarna 10 min. onbedekt.
  5. Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen alvorens ze naar uw smaak te garneren!
  6. Smakelijk!
KazidomiWie zijn wij?

Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.

Onze producten gebruikt in het recept

Eindelijk een nieuwsbrief die je wilt lezen.

Ontvang de laatste nieuwtjes en aanbiedingen van Kazidomi.