Recept
Green buddha bowl
Hoofdgerechten
Gepubliceerd op 19/06/2019
Deze monochrome en veganistische buddha bowl is smaakvol en ideaal voor al uw zomerse maaltijden! Green is the new black.
Ingrediënten
- 1 avocado
- 1 komkommer
- 1 kiwi
- 1 limoen
- Tagliatelle
- 1 doos edamame
- 1 blikje vegan pesto
- Wat spinaziebladeren
Bereiding
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: /
- 2 personen
Recept
- Kook water op om de tagliatelle te koken met spirulina.
- Snijd de avocado en kiwi in blokjes.
- Snijd de citroen in dunne plakjes.
- Snijd vervolgens de komkommer in de lengte door met een mandoline en rol de plakjes op.
- Stel je buddha bowl samen door de tagliatelle, edamame, spinaziebladeren en pesto toe te voegen.
- Geniet ervan!
