Couscous met kurkuma en kruiden

Recept

1. Verwarm 1/2 liter water aan de kook.
2. Verhit de olijfolie in een steelpan en voeg de helft van de boter en de kurkuma toe. Meng een beetje en voeg dan de couscous toe. Roer een minuutje door.
3. Voeg het water toe aan de pan en roer af en toe.
4. Spoel en hak de kruiden grof.
5. Voeg na 5 minuten kooktijd de resterende boter en kruiden toe aan de couscous terwijl u verder roert.
6. Smakelijk!