
Yolo heruitvindt Belgisch bier met een moderne en gedurfde aanpak: een suikervrij bier, 100% natuurlijk en lokaal gebrouwen. Trouw aan de Belgische brouwtraditie en gecombineerd met een innovatieve methode, biedt het een lichtere en caloriearme alternatief om volop te genieten zonder compromis tussen plezier en welzijn.
Yolo is ontstaan vanuit een eenvoudig idee: genieten van een echte Belgisch ambachtelijk bier zonder schuldgevoel. De oprichter, gepassioneerd door de bierwereld, ontwikkelde het recept tijdens de eerste lockdown in 2020. Na maanden van onderzoek en ontwikkeling slaagde het merk erin een blonde bier te creëren dat zowel authentiek als innovatief is: een suikervrij bier dat trouw blijft aan de Belgische traditie.
Yolo onderscheidt zich door een innovatief brouwproces. Dankzij een subtiele combinatie van natuurlijke gisten en enzymen, samen met een specifieke brouwtechniek, worden alle suikers tijdens de fermentatie omgezet. Het resultaat is een verfrissend blond bier met een uitgesproken karakter en fruitige aroma’s, met een caloriearm profiel vergeleken met traditionele bieren.
Ja, en dat is een fundamentele pijler van het merk. Het bier wordt in België gebrouwen in kleine batches om de ambachtelijke kwaliteit te behouden. De mout en hop zijn uitsluitend afkomstig van kleine Belgische landbouwbedrijven. Elke leverancier wordt lokaal geselecteerd, wat de sterke band met Belgisch terroir en vakmanschap benadrukt.
Yolo is ontwikkeld voor bierliefhebbers die plezier en welzijn willen combineren. Het is ideaal voor wie een lichtere optie zoekt zonder in te leveren op smaak of authenticiteit. Dit bier spreekt moderne consumenten aan die belang hechten aan balans, maar ook aan gezelligheid en traditie.
Het merk zet in op lokale productie, natuurlijke ingrediënten en verantwoorde innovatie. 100% natuurlijk en ambachtelijk gebrouwen, belichaamt Yolo een nieuwe generatie smart beer: respectvol voor traditie en gericht op de toekomst.