Geïnspireerd door de Filipijnse culinaire tradities zet dit merk de ube in de kijker, een paarse zoete aardappel boordevol antioxidanten en met een zachte, licht vanilleachtige smaak. Dankzij een 100% natuurlijk poeder, zonder additieven of kunstmatige kleurstoffen, kan je heerlijke drankjes, originele desserts en creatieve recepten bereiden. In samenwerking met een familieboerderij in de Filipijnen verenigt het merk authenticiteit, kwaliteit en respect voor de producenten.
Ube is een paarse yam uit de Filipijnen, bekend om zijn natuurlijke, levendige kleur, hoge gehalte aan antioxidanten en subtiele smaak met tonen van vanille en hazelnoot. Het merk biedt een 100% natuurlijk ubepoeder aan, ideaal om de Europese keuken te verrijken.
Ubepoeder is een veelzijdige basis die eenvoudig in veel recepten past. Perfect voor warme dranken zoals lattes en chocolademelk, smoothies, romige desserts, gebak of zelfs ijs. Het geeft zowel een natuurlijke kleur als een zachte smaak die culinaire creaties verrijkt.
Het merk werkt rechtstreeks samen met een familieboerderij in de Filipijnen, waar traditionele kennis behouden blijft en eerlijke arbeidsvoorwaarden worden gegarandeerd. Elk lot poeder is vrij van additieven en kunstmatige kleurstoffen, wat een authentiek en kwalitatief product verzekert. Deze aanpak garandeert traceerbaarheid, respect voor producenten en uitstekende smaak.
Rijk aan antioxidanten, vooral anthocyanen die de paarse kleur geven, helpt ube oxidatieve stress te bestrijden en de algemene gezondheid te ondersteunen. Het levert ook vezels en essentiële voedingsstoffen, waardoor het zowel lekker als voedzaam is. Dankzij zijn natuurlijke zoetheid kan het zelfs suikergebruik in recepten verminderen.
Naast het product zelf onderscheidt dit merk zich door zijn ethische inzet en de ambitie om een in Europa nog weinig bekend ingrediënt te introduceren. Het biedt een innovatief, natuurlijk ubepoeder dat nieuwe culinaire mogelijkheden opent, zowel voor particulieren als professionals. Een keuze die gezond, origineel en verantwoord is.
Omdat ubepoeder 100% natuurlijk en additiefvrij is, past het perfect binnen een vegetarisch, veganistisch en natuurlijk voedingspatroon. Het voegt een gezonde en lekkere toets toe aan talloze recepten en beantwoordt aan de moderne voedingsverwachtingen.