Boekweit is een kruidachtige plant. De boekweitkorrels zijn de vruchtjes van die plant. De vruchtjes hebben een driehoekige vorm met een roodbruine dop, die eruitziet als dat van een beukennootje. Het dopje wordt er voor gebruik afgehaald. Boekweit heeft veel overeenkomsten met graan. In voedingsmiddelen is het dan ook op dezelfde manier verwerkt.
Boekweit is glutenvrij. Het bevat veel vitamine B1 en B6, magnesium, kalium en fosfor. Nog een voordeel: het heeft een kleine impact op de bloedsuikerspiegel. Het is vezel- en eiwitrijk, wat het erg interessant maakt voor vegetariërs.
Ingrediënten : Boekweit*. *uit de biologische landbouw
Mogelijke sporen van allergenen: Tarwe, Sesamzaad, Lupine, Mosterd, Walnoten, Soja
Waarde voor 100g / 100ml
Energie (kJ / kcal)1466 / 346
Vetten en oliën (g)1.7 g
waarvan verzadigde vetzuren (g)0.4 g
Koolhydraten (g)71 g
waarvan suikers (g)0.3 g
Voedingsvezels (g)3.7 g
Eiwitten (g)9.8 g
Zout (g)0.01 g
De avond voor consumptie in water dompelen en 15 minuten koken. Koel en droog bewaren.
Glutenvrije Boekweit Linguine BIO500g | 13.40 €/Kg6.70€
100% Boekweit Soba Noedels BIO200g | 33.75 €/Kg6.75€
Demeter Rode Kool BIO355g | 8.14 €/Kg2.89€
Gepelde Boekweit Zaden In Bulk BIO500g | 5.98 €/Kg2.99€
Demeter Baby Speltpap + 4 Maanden BIO250g | 13.56 €/Kg3.39€
Muesli Honing & Boekweit BIO500g | 18.70 €/Kg9.35€
Knapperige Boekweit Crackers BIO300g | 20.90 €/Kg6.27€
Boekweit Shitake Ramen BIO280g | 27.89 €/Kg7.81€
Glutenvrije Boekweit Fusilli BIO500g | 13.80 €/Kg6.90€
Nash180 capsules | 0.44 €/u78.90€
Neuron60 gelules | 0.85 €/u50.90€
Energie 2430 Tabletten | 0.48 €/u14.40€
Hyaloderm60 gelules | 0.35 €/u20.90€
Tironat Goud90 gelules | 0.54 €/u49.00€
Ginseng Goud30 gelules | 0.80 €/u23.90€
Physiomance Serenyl Ax90 gelules | 0.51 €/u46.00€
Prostgold120 gelules | 0.64 €/u77.00€
Physomiance Dieet Actie 490 gelules | 0.52 €/u47.00€
Sugarout30 Tabletten | 1.06 €/u31.90€
48u levering bij u thuis of op een afhaalpunt
Gratis levering boven €69
Een team beschikbaar 7 dagen per week