Ecoidées

Himalaya zwart zout molen

90 g

(31 €/KG)

Productgegevens

2.46 €*

2.79 € -12%

Op voorraad

Zie soortgelijke producten

*Deze prijs is gereserveerd voor

Beveiligde betaling
Verstuurd binnen 24 uur.
Gratis levering in relaispunt vanaf 69€.

Over dit product

Kala Namak uit India
Zwavelachtige smaak
Voor het kruiden van pasta en rijst

Ecoideas' Himalaya zwart zout (ook bekend als kala namak") is een uniek zout dat wordt gebruikt als smaakmaker in Himalaya culinaire tradities. In India is het een ingrediënt van de populaire specerij "chaat" masala. De zwavelachtige smaakmaker die eieren vervangt! Zwart zout wordt veel gebruikt in de vegetarische keuken vanwege zijn intense zwavelachtige smaak, die gerechten een verrassende eiersmaak geeft.

Een beetje meer over het product

Samenstelling

Himalaya zwart zout "kala namak". *Allergenen vetgedrukt.

Voedingswaarden

Waarde voor 100g / 100ml
Energie (kJ) 0
Energie (kcal) 0
Eiwitten (g) 0
Koolhydraten (g) 0
Koolhydraten waarvan suikers (g) 0
Vetten (g) 0
Vet waarvan verzadigd vet (g) 0
Vezels (g) 0
Zouten (g) 0

Instructies

Zwart zout wordt vooral gebruikt in de vegetarische keuken vanwege zijn intense zwavelsmaak, die doet denken aan eieren. Voeg het toe aan silken tofu om veganistische omeletten te maken! Droog bewaren.