Anne drake, onze Zero Waste ambassadrice, legt je uit hoe je je keuken een detox kan geven en meer ecologisch kan leven ! Toen ik in 2013 de documentaire Plastic Planet van Werner Boote zag, was ze in shock.
Plastic is te vinden op de zeebodem en op de hoogste toppen van de Alpen. Het zit in ons lichaam waar het hormoonverstorend werkt en kanker en onvruchtbaarheid veroorzaakt.
Word jij daar ook opstandig van? Ik toen wel !
Ik begon meteen aan een plastic detox want gelukkig verdwijnen deze stoffen ook uit je lichaam als je deze gaat vermijden.
Wil jij ook een plastic detox?
Afval volledig uit je leven bannen is moeilijk en dat hoeft ook niet, met een paar slimme tips kan je je plastic afvalberg met minstens de helft verminderen.
Klinkt geweldig, niet?
En het is zelfs helemaal niet moeilijk. Volg gewoon deze 4 regeltjes van de Zero Waste levensstijl.
Regel 1. REFUSE – weiger wegwerp verpakking in huis te halen.
- Stel een weekmenu planning op en maak aan de hand van deze planning je boodschappenlijst. Ga slechts één keer per week naar de winkel. Maak gebruik van deze weekmenu planner en bespaar hiermee tijd én geld.
- Zorg voor een zero waste shopping-kit met herbruikbare potjes en zakken en neem deze mee naar de markt en kleinhandelaar. De supermarkt hou je als laatste halte.
- Probeer zo veel mogelijk bulkgoederen te kopen. Als dat niet kan, neem je bij voorkeur producten met een kartonnen verpakking. Eens thuis kan je de (natte) voedingswaren overbrengen naar glazen potjes, want voedsel in glas bewaart langer.
Regel 2. REDUCE – hoe minder voedsel, water en energie je verspilt, hoe beter.
- vang het koude water op (terwijl je wacht tot de eerste druppel warm water uit de kraan komt) in een mooie kan die je gebruikt om te drinken, deplanten water te geven, water te koken,…
- Drink kraantjeswater ipv water uit flessen aan te slepen. Voor meer info over de kwaliteit van je leidingwater kan je hier terecht. Is je woning gebouwd voor 1970 bestaat de kans dat je loden leidingen hebt, lees hier wat je kan doen.
- Kook dubbele porties (saus, soep,…) en vries ze in, zo bespaar je energie én tijd.
- Kook one-pot gerechten, zo bespaar je energie en afwas.
- De oven voorverwarmen is meestal niet nodig maar kost wel veel energie.
- Hou je groenten twee weken fris en knapperig: was de groenten en leg deze los in de onderste lade van je koelkast, leg er een natte handdoek over of winkel deze in.
- Uiteraard kopen we geen plastic flesjes onderweg als we dorst hebben, maar brengen we een hervulbare drinkbus van thuis mee.
Regel 3. REUSE – vervang single-use artikelen door herbruikbare alternatieven :
- herbruikbare rietjes
- een drinkbus ipv elke dag een plastic flesje met water
- gebruik een vaatdoek om iets op te vegen ipv keukenrol
- gebruik een glazen potje om een restje in te doen ipv pasticfolie of aluminiumfolie te gebruiken.
Regel 4. RECYCLE – zorg dat er zo weinig mogelijk in je restafvalzak moet.
- Hiervoor breng je regelmatig een bezoek naar het containerpark om propere plasticfolie, kaarsresten, kurkstoppen e.d. te deponeren.
Als je deze eenvoudige regeltjes in acht neemt zal je afvalberg enorm slinken.
De Zero Waste levensstijl zal je ook veel geld besparen. Geld dat je kan besteden aan dingen die écht belangrijk voor je zijn.
Heb je nog een slimme tip?
Groetjes
