Appelsien-granola trifle
Ontbijt
Gepubliceerd op 15/12/2020
Een heerlijke combinatie van kokosnoot en passievrucht voor een smakelijk ontbijt of tussendoortje.
Ingrediënten
- een blikje kokosmelk
- 4 sinaasappels
- kokosnoot-passievrucht granola
Bereiding
- Bereidingstijd: 5 minuten
- Rusttijd: 30 minuten
- 4 personen
Recept
- Zet het blikje kokosmelk 24 uur van tevoren in de koelkast.
- Schep, zonder het blikje te schudden, het vaste deel eruit met een lepel en probeer het water dat op de bodem achterblijft niet op te nemen.
- Klop in een slakom het vaste gedeelte met een mixer en voeg een beetje kokosbloesemsuiker toe (naar eigen smaak) zonder te stoppen met kloppen.
- Zet 30 minuten in de koelkast.
- Leg in elk glas een paar plakjes sinaasappel, voeg kokosnootcrème en kokosnoot-passievrucht granola toe.
- Voeg opnieuw kokosnootcrème, granola en enkele plakjes sinaasappel toe.
- Geniet ervan!
