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Priméal - Levain de Blé Bio 85g

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Levain à base de blé bio moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Le levain PRIMEAL combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte). 

Biologique
Sans lactose
Vegan

Levain de blé* déshydraté et dévitalisé issu de fermentation naturelle, levure sélectionnée.

78% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique

Valeur pour 100g
Energie (kJ)1595
Energie (kcal)377
Protéines19,2g
Glucides66,2g
Glucides dont sucres1,0g
Lipides2,3g
Lipides dont saturées1,3g
Fibres7,3g
Sels0g

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