Tkemali Crackers

Geniet van de subtiele noten van Tkemali, een Georgische saus met pittige pruimen. Geniet van Erbology crackers/koekjes, puur of met een saus of hummus. Deze energieke en lekkere snack is gemaakt met gekiemde boekweit, zongedroogde zwarte olijven, tomaten en koriander. Ondanks de naam (boekweit) is boekweit geen tarwe, maar een van nature glutenvrij en voedingsrijk zaad. Het is een bron van magnesium, ijzer en vitamine B-6. Bovendien is boekweit een alkaliserend voedingsmiddel. Dit betekent dat het helpt om de pH-waarde in je lichaam in balans te brengen, zodat je bloed efficiënt zuurstof en andere vitale voedingsstoffen kan transporteren voor een optimaal functioneren.